Las heces de los pandas podrían proveernos una solución a los desechos orgánicos que generamos en las cocinas. Y es que investigadores japoneses publicaron una investigación sobre este proceso. Los investigadores han sido galardonados recientemente con un premio IgNobel, que según wikipedia son:

Los premios Ig Nobel son una parodia de los premios Nobel que suele resolverse en las mismas fechas que los premios originales, aproximadamente en el mes de octubre. Están organizados por la revista de humor científica Annals of Improbable Research (AIR), y co-patrocinados por varias sociedades que ostentan la palabra Harvard en su denominación, como The Harvard Computer Society o The Harvard-Radcliffe Society of Physics Students. La gala de entrega se realiza en el Sanders Theatre, de la Universidad Harvard.

Su aceptación y popularidad desde su institución en 1991 es creciente con el paso del tiempo. Estos premios galardonan los logros de investigaciones que primero pueden provocar risas, pero después hacen que las personas piensen. Los premios pretenden celebrar lo inusual, honrar lo imaginativo y estimular el interés de todos por la ciencia, la medicina, y la tecnología.

Según sus organizadores, los premios se establecieron como homenaje a Ignacious Nobel, el ficticio inventor de la soda pop.

En inglés Ig Nobel se pronuncia igual que ignoble, que significa «innoble», de ahí el nombre.

Así pues, este año no podía ser la excepción, y ya están publicados los ganadores, destacan los ganadores del premio IgNobel de Biología: Fumiaki Taguchi, Song Guofu, y Zhang Guanglei de la Kitasato University Graduate School of Medical Sciences en Sagamihara, Japón, consiguieron el premio demostrando que la masa de los residuos de cocina puede reducirse en más de un 90% utilizando bacterias extraídas de las heces fecales de pandas gigantes.
Referencia: REFERENCE: “Microbial Treatment of Kitchen Refuse With Enzyme-Producing Thermophilic Bacteria From Giant Panda Feces,” Fumiaki Taguchia, Song Guofua, and Zhang Guanglei, Seibutsu-kogaku Kaishi, vol. 79, no 12, 2001, pp. 463-9.
Referencia: “Microbial Treatment of Food-Production Waste with Thermopile Enzyme-Producing Bacterial Flora from a Giant Panda” [en Japonés], Fumiaki Taguchi, Song Guofu, Yasunori Sugai, Hiroyasu Kudo and Akira Koikeda, Journal of the Japan Society of Waste Management Experts, vol. 14, no. 2, 2003, pp. , 76-82.

De esta forma, no se escandalicen si dentro de poco se sustituyen los trituradores de desperdicios por contenedores de bacterias de heces de panda. Desagradable? a mi me desagrada más el desecho…

Como es de esperarse, muchos de los ganadores de los premios no asisten a las ceremonias de premiación por considerarlo una burla a su serio trabajo, sin embargo, en esta ocación Fumiaki Taguchi asistió a recibir su galardón.

Ya ven, muchas de las investigaciones que parecen sin sentido pueden tenerlo después de todo.

Para saber más:

• alkar.info – Premios IgNobel 2009